Politique de confidentialité

Responsable du traitement

Maison Ondelle SAS (société fictive), 18 quai des Étoffes, 69002 Lyon. Pour toute question : bonjour@maison-ondelle.example.

Données collectées et finalités

Réservation : nom, courriel, téléphone, date, heure, nombre de convives et, si vous les indiquez, allergies ou demandes particulières. Ces données servent uniquement à gérer votre réservation.

Contact : nom, courriel, téléphone facultatif et contenu de votre message, pour vous répondre.

Base légale : l’exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande et votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment.

Destinataires

Les données sont lues par l’équipe du restaurant. Les formulaires sont transmis par un prestataire technique (service de formulaires) agissant comme sous-traitant. Aucune donnée n’est vendue ni cédée.

Durée de conservation

Demandes de réservation : douze mois après la date du repas. Messages de contact : douze mois après le dernier échange.

Cookies et stockage local

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Vos droits

Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité. Pour l’exercer, écrivez à bonjour@maison-ondelle.example.

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